院新闻网讯（通讯员王悦 赵叙）9月15日上午，趁着中秋佳节的余韵未退，我院信息安全1801班全体成员在恒大楼11304开展了一场妙趣横生的做月饼活动，全班一起动手做出了各具特色的月饼。

田佳麟事先查询了做月饼的各种步骤，在网上订购了如一次性手套、碗碟、模具、月饼盒等制作工具。为了保证操作的简易性与趣味性，他还特意选择了能DIY的冰皮月饼粉以及西瓜、蓝莓、青苹果、草莓、咖啡等口味的调色粉。

作为组织者，田佳麟提前观看视频学会了制作技术，率先在大家面前进行了演示操作。搅拌、加水、揉面一气呵成，再添加火龙果碎块、水果糖等各式各样的月饼馅，最后放入模具，一压成形，就可以直接食用。

看完演示，一些活跃的同学迫不及待地戴上手套，争先恐后地开始挑选自己喜爱的食材。李玉突发奇想，将红绿两个色彩的冰粉混合均匀，做出了班里第一个双色月饼，赢得其他人一致的好评。田佳麟受到启发，用草莓，西瓜，青苹果，芒果调色粉调出了四色月饼。一时间，玉兔月饼、爱心月饼在同学们的双手下都成了型，同学们彼此分享着做月饼的经验，活动现场情绪高涨。

家在河南，中秋没有回家的李玉说：“这是我第一次动手做月饼，中秋节虽然无法回家，但这次活动让我感受到了家的温暖。”

一手办起活动的田佳麟说：“我尽心组织了这次活动，是希望同学之间增加更多的真诚与信任，成为一个美好的班集体，也是为了能让同学们在校园过一次快乐的中秋节。我也体会到办好一件事其实挺难的，要将各方面都考虑到，这次活动的成功也离不开同学们的支持与帮助。”